À propos
C’est en 1927 que Camille et Louise Marlas s’installent au Mas de Ricard à Cahors et créent l'entreprise familiale.
Vous trouverez une sélection de foie gras de canard.
Laissez-vous tenter par nos plats cuisinés raffinés et délicats.
Choisissez parmi nos confits, magrets, cous d'oie farcis, gésiers, gibelottes et cassoulets.
Le respect des produits nous a permis de transmettre le goût unique des recettes de nos grand-mères.
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